Základní a předškolní vzdělání v obci zabezpečuje Základní škola a mateřská škola Postřekov, příspěvková organizace.
Základní škola je umístěna v rozlehlém parku v centru obce. Jedná se o přízemní budovu ze 70. let. V současnosti je budova ve špatném stavu a právě probíhá její generální rekonstrukce. ZŠ Postřekov se řadí mezi malotřídní školy s počtem žáků 60. Školu navštěvují jak místní žáci, tak žáci z nedaleké obce Díly. Jedná se o školu s prvním stupněm, tedy do 5. třídy. Žáci jsou zde rozděleni do čtyř tříd. Žáci mohou také navštěvovat školní družinu. Od 6. ročníku pak žáci přestupují do ZŠ v Klenčí pod Čerchovem, nebo do škol v Domažlicích.
Mateřská škola se nachází v klidné lokalitě Postřekova v blízkosti pole a lesa. Součástí školy je také zahrada s herními prvky. Žactvo je organizováno ve dvou třídách.